‘Üretici kalitesiz salatalık üretiyor’

5 Kasım 2012 Kapalı Yazar: tuidnews

ALANYA’DA kilogram fiyatı 5 ile 10 kuruşa kadar düşmesine rağmen alıcı bulamayan firmalar, her gün yüzlerce ton salatalığı çöpe döküyor.

Rusya ve Ukrayna’ya yılda ortalama 10 bin ton salatalık ihraç eden ME-SA Tarım Limited Şirketi, üreticiden, kilosunu 10 kuruşa satın aldığısalatalığın
ihracata gitmeyecek kalitesiz kısmını çöpe döküyor. Alanya’da her gün 5 ile 10 ton salatalık “Kalitesizlik” nedeniyle çöpe dökülüyor. Salatalık fiyatının
düşmesinin bilinçsiz üretimden kaynaklandığını belirten firma yetkilileri, bölgede pazarlayabilecekleri kalitede yeterince ürün yetiştirilmemesinden yakındı.

‘KALİTESİZ ÜRÜN ÇÖPE GİDİYOR’
ME-SA Tarım Limited Şirketi GenelMüdürü Mevlüt Gümüş, hale giriş fiyatı normalde 30-40 kuruş olması gereken salatalığın fiyatının 5 ile 10 kuruşa
kadar düştüğünü söyledi. Fiyat düşüşündeki en önemli etkenin bilinçsiz üretim ve sıcak iklim olduğunu belirten Gümüş, “Her bölgenin kendine özgü
üretim zamanı var. Üretimde, zamanlama iyi ayarlanmadığında ürün fazlası oluşur. Bu da salatalığın değer kaybetmesine neden olur. Biz mümessilden
gelen ürünü satın alıyoruz. Ancak istediğimiz kalitede olmayan kısmını çöpe dökmek zorunda kalıyoruz” dedi.

‘ÇİFTÇİ BİZİ DİNLEMİYOR’
Çiftçinin talebe göre ürün yetiştirmesi gerektiğini vurgulayan Gümüş, Alanya’da salatalığı paraya çevirmeye çalıştıklarını vurguladı. Çiftçileri kaliteli ürün
yetiştirmeleri yönünde uyardıklarını ve yönlendirmeye çalıştıklarına işaret eden Gümüş, “Ancak bizim satabileceğimiz şekilde ürün yetiştirmiyorlar. Bu
nedenle salatalık para etmez oldu. Yetiştiren de dertli, tüccar da dertli. Bu yıl çiftçi de kazanamadı, biz de kazanamadık. Bayramdan önce günde 100-
150 ton salatalık çöpe gidiyordu. Şu anda günde 5 ile 10 ton arasında salatalık döküyoruz. Belediye artık bize çöp aracı göndermekten bıktı.
Domateste de çok yakında aynısorun başlayacak” diye konuştu.