Sağlık Bakanlığı Uyarıyor: “Mantar Alırken Dikkat Edin”

26 Temmuz 2007 Kapalı Yazar: admin

Image

Sağlık Bakanlığı’ndan dün yapılan bir basın açıklamasında, halk mantar zehirlenmelerine karşı uyarıldı.

 

Her sene mantarlardan yüzlerce kişinin zehirlendiği, onlarcasının da öldüğü Ukrayna’da mantarlar kent pazarlarıında satılabiliyor.

 

Bir çok zehirli mantar türünün, yenilebilir olanlara benzediğinin belirtildiği bakanlık açıklamasında, halka bu tür gıdaları pazarlar yerine marketlerden almaları önerildi.

 

Uzmanlar, tüm mantar türlerinin en az 15 dakika tuzlu suda bekletilmesi gerektiğine dikkat çekiyorlar.

 

 

Ukrainski Novini