Gıda Sektörünün Sıkıntıları Büyüyor, Market Rafları Boşalıyor

11 Mart 2009 Kapalı Yazar: admin
Bu büyük ölçüde, marketler, tedarikçiler ve üreticiler arasındaki ödeme koşullarının değişmesine ve dolar kurundaki yükselişe bağlanıyor. Kriz öncesi dönemde marketlerin ve üreticilerin tedarikçilere olan borçlarını satış sonrası ödediği, ancak ön ödeme yöntemine geçilmesiyle alım gücünün ciddi oranda azaldığına dikkat çekiliyor. Dolardaki yükselişin ithal ürün fiyatlarını arttırması da bunun nedenleri arasında gösteriliyor. 
   
 Özellikle peşin ödeme yoluyla ham madde satın alamayan küçük üreticilerin zor durumda olduğu, örneğin, ithal palmiye yağının yükselen kur nedeniyle pahalanmasıyla, bazı mayonez üreticilerinin iflasın eşiğine geldiği belirtiliyor.

 Gazeta Po-Kievski’ye konuşan bir market yöneticisi, “Marketlerdeki ürün çeşitliliği çok azaldı. Bunun birkaç nedeni var, ama hepsi ekonomik krizden kaynaklanıyor” dedi.

 Marketlerin birçoğunun bugün stoklardaki ürünleri sattığına işaret eden uzmanlar, bahar döneminde ürün açığının daha farkedilir hale geleceğini öngörüyor.  

 (newsru.ua)