Büfelerde Sandviç Satışını Yasaklama Girişimi

24 Eylül 2008 Kapalı Yazar: admin

Kiev Belediyesi Sağlık İdaresi, belediyenin büfelerde fast-food türü  yiyeceklerin satışını yasaklaması için girişim başlattı. Sağlı İdaresi Başhekimi İrina Kozlova, ufak büfelerde yiyecek satışının sağlıksızlığının ortaya çıktığını ve bu nedenle bu tarz yerlerde sadece çikolata, bisküvi gibi paketlerde satılan hazır yiyeceklerin yada ilk hazırlığı başka yerde yapılmış yarı mamül yiyeceklerin hazırlanıp satılması gerektiğini, ancak bu yarı mamul yiyeceklerin satışında da, sözkonusu mekanda su ve kanalizasyon sisteminin tam kurulu olması şartının aranması gerektiğini söyledi. Koznova, Kiev’de fast food hazırlayan 583 adet büfenin bulunduğunu, kendilerinin bunları ancak yılda bir kere denetleyebildiklerini, bu denetimlerde bu mekanlardan çoğunun sağlık şartlarına uymadığını tesbit ettiklerini, ancak bütün yapabildiklerinin, sağlık şartlarına uymayan büfelere 102 ile 425 hrivna arasında para cezası kesmek olduğunu, oysa yaşanan zehirlenme olaylarının, bu büfelere toptan yasak getirmeyi zorunlu kıldığını ifade etti.

Kiev’in Lesnaya (Lisova) metro istasyonu yakınlarındaki büfelerde geçtiğimiz ay 21 kişinin zehirlenerek hastaneye kaldırılmaları sonrasında, büfelerdefast food satışına yasaklama getirilmesi görüşünü savunanların sayısı arttı. 

(Korrespondent.net)